Drezno - jarmark świąteczny

Drezno, perła Saksonii, w adwencie rozbrzmiewa dźwiękami kolęd, a wszędzie unosi się zapach drożdżowej strucli. Na wszystkich placach miasta ustawiają się stragany z rękodziełem, słodkościami oraz grzanym winem i jajecznym likierem zwanym tu Eierpunsch.

Striezelmarkt w Dreźnie to najstarszy jarmark bożonarodzeniowy w Niemczech, sięgający swoimi korzeniami roku 1434. Ikona tradycji świątecznej w Saksonii przyciąga co roku miliony turystów z całego świata. Położony na Altmarkt, głównym placu starego miasta, zachwyca tradycją i urokiem. Na straganach można kupić ręcznie robione ozdoby, świąteczne świeczniki i misterne figurki z drewna, figurki aniołów, ozdoby choinkowe i piękne lampiony, które są prawdziwym skarbem saksońskiego rzemiosła. To stąd pochodzą Herrnhuter Sterne, czyli ozdoby w kształcie gwiazd, charakterystyczne dla tego regionu, idealne jako dekoracja świąteczna.

Symbolem Striezelmarkt jest największa na świecie drewniana piramida świąteczna wykonana w saksońskich Rudawach (Erzgebirge). Mierzy ona 14,62 metrów wysokości i w 1997 roku została wpisana do księgi rekordów Guinnessa.

Na jarmarku można zakupić grzane wino (Glühwein), podawane tu z dodatkiem soku owocowego lub korzennych przypraw. Kosztuje ono ok. 4,5 do 6 euro za 200 ml. Wino serwuje się w specjalnych kubkach. Kaucja za nie wliczana jest do ceny wina, ale zwracana, kiedy kubek oddajemy. Jednak większość turystów zatrzymuje kubek na pamiątkę. 

Można też dostać tu Eierpunsch, czyli ciepły poncz z likierem jajecznym (5 do 6 euro), Jagertee - czarną herbatę z rumem (6 euro), ciepłe przekąski, jak saksońskie kiełbaski z dodatkami, smażone ziemniaki z sosem, stek z karkówki (od 4 do 7 euro).

Koniecznie należy spróbować tutejszej strucli Dresdner Stollen, która ma w tym okresie swój własny festiwal. Podczas Dresdner Stollenfest piekarze wypiekają gigantyczną drożdżową struclę z ogromną ilością bakalii. Ważący kilka ton wypiek, kroi się uroczyście mieczem. Za 500 gramowy kawałek tego pysznego ciasta należy zapłacić około 10 euro.

Striezelmarkt to tradycyjne święta, za to jarmark w Stallhof, na dziedzińcu Zamku Drezdeńskiego przenosi odwiedzających w średniowieczny klimat. Uliczni kuglarze, kowale i rzemieślnicy w strojach z dawnych epok pozwalają poznać dawne zwyczaje. Można tu spróbować miodów pitnych podawanych w glinianych kuflach lub skosztować podpłomyków wypiekanych na otwartym ogniu.

Pod majestatycznym Kościołem Marii Panny (Frauenkirche), na placu Neumarkt, odbywa się kolejny jarmark bożonarodzeniowy - Weihnachtsmarkt. 

Nawiązuje on do barokowego okresu, kiedy Drezno było centrum europejskiej sztuki i kultury. Stragany oferują ręcznie wykonane dekoracje, ceramikę i tradycyjne przysmaki. Można tu zakupić misternie wykonane ozdoby choinkowe z drewna i szkła, porcelanę z pobliskiej Miśni, słynącej na cały świat ze swoich unikalnych wyrobów oraz ręcznie szyte lalki. Barokową atmosferę podkreślają też występy chórów, które towarzyszą tej imprezie.

Drezdeńskie jarmarki otwierają się w ostatni weekend listopada i trwają do 24 grudnia.

Powyższy tekst jest fragmentem artykułu  mojego autorstwa o jarmarkach bożonarodzeniowych w Europie, który został opublikowany w Tygodniku Interii link

Drezno - Niemcy

Drezno nazywane jest „Florencją nad Łabą” ze względu na swoje bogactwo architektoniczne, malownicze położenie nad rzeką i niezwykłe dziedzictwo artystyczne. Miasto było centrum sztuki, muzyki i nauki już w XVIII wieku.

Zwinger – barokowe arcydzieło

Zwinger to jeden z najważniejszych zabytków baroku w Europie. Ten pałacowo-ogrodowy kompleks mieści dziś Galerie Starych Mistrzów, gdzie można zobaczyć m.in. „Madonnę Sykstyńską” Rafaela.

23 000 kafelków z porcelany

„Orszak książęcy” (Fürstenzug) to ogromne malowidło ścienne zrobione z porcelany miśnieńskiej, które przedstawia 35 władców z dynastii Wettynów. Ma 102 metry długości i znajduje się na ścianie zamku.

Zielony Skarbiec (Grünes Gewölbe)

To jedna z najstarszych i najbogatszych kolekcji skarbów na świecie, obejmująca tysiące dzieł jubilerskich, rzeźb z kości słoniowej, złota i kamieni szlachetnych. Znajduje się w rezydencji Wettynów – Zamku Królewskim w Dreźnie.

Drezno - Striezelmarkt

Drezno (Dresden) to jedno z najbardziej znanych niemieckich miast, słynące z bogatej tradycji bożonarodzeniowej. Jego jarmark świąteczny, Striezelmarkt, jest jednym z najstarszych i najbardziej klimatycznych w Europie.

1. Najstarszy jarmark bożonarodzeniowy w Niemczech

Striezelmarkt został założony w 1434 roku, co czyni go najstarszym jarmarkiem świątecznym w Niemczech. Początkowo był jednodniowym wydarzeniem, a obecnie trwa kilka tygodni.

2. Nazwa od "Striezela"

Nazwa jarmarku pochodzi od tradycyjnego drezdeńskiego ciasta drożdżowego – Striezel, które później przekształciło się w znany Stollen. Ten wypiek to jeden z symboli niemieckich świąt.

3. Festiwal ciasta Stollen

Podczas jarmarku odbywa się Festiwal ciasta Stollen (Dresdner Stollenfest), na którym wypiekany jest gigantyczny Stollen ważący kilka ton. Jest on transportowany przez miasto w uroczystej procesji, a następnie krojony i sprzedawany na jarmarku.

4. Piramida bożonarodzeniowa

Striezelmarkt może pochwalić się jedną z największych piramid bożonarodzeniowych na świecie – konstrukcji typowej dla regionu Rudaw (Erzgebirge). Ma około 14 metrów wysokości i jest ozdobiona tradycyjnymi figurkami.

5. Rękodzieło z Rudaw

Drezno leży w pobliżu Rudaw, słynących z tradycyjnego rękodzieła świątecznego. Na jarmarku można kupić wyjątkowe ozdoby, jak figurki górników, aniołów czy drewniane dziadki do orzechów.

6. Atmosfera Starego Miasta

Jarmark odbywa się na Altmarkt, jednym z najstarszych placów w Dreźnie, co dodaje mu wyjątkowego uroku. Otaczają go historyczne budynki, które tworzą magiczną scenerię.

7. Bogata oferta kulinarna

Na Striezelmarkt można spróbować tradycyjnych potraw, takich jak bratwurst, pieczone kasztany, pierniki (Lebkuchen) oraz lokalne grzane wino (Glühwein).

8. Wielki kalendarz adwentowy

Każdego dnia otwierane jest jedno okienko na wielkim kalendarzu adwentowym ustawionym na rynku, co przyciąga uwagę zarówno dzieci, jak i dorosłych.

9. Rodzinne atrakcje

Dla najmłodszych przygotowano specjalną strefę – Domek Świętego Mikołaja (Weihnachtsmannhaus), karuzele oraz warsztaty, w których mogą tworzyć własne ozdoby świąteczne.

10. Świąteczna iluminacja

Całe miasto jest bogato oświetlone, a zwłaszcza okolice Striezelmarkt i Frauenkirche. Iluminacje są znakiem rozpoznawczym Drezna w okresie świątecznym.

Jarmark w Dreźnie to nie tylko zakupy, ale także okazja do zanurzenia się w historycznej atmosferze miasta i poczucia magii świąt.